Suomen Paras Olut
2021 -kilpailu

Suomen Paras Olut -kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään Suomessa valmistettuja oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena kaikenkokoiset panimot.

Osallistu kilpailuun

Suomen Paras Olut -kilpailu

Suomen Paras Olut -kilpailun tarkoituksena on parantaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kilpailu tuo mielenkiintoisen lisän suomalaiseen olutkulttuuriin ja herättää keskustelua oluiden mausta, laadusta, raaka-aineista ja valmistuksesta.

Suomen Paras Olut -kilpailu kokoaa ainoana suomalaisena olutkilpailuna kotimaiset valmistajat yhteen kisaamaan omilla tuotteillaan. Kilpailuun osallistuvat suurten ja pienten valmistajien tuotteet rinnakkain, jolloin itse olut ja siihen liittyvät laatu- ja makutekijät ovat pääasiassa.

Kuluttajalle kilpailu tarjoaa työkaluja valintojen tekemiseen nostamalla esiin tuttuja ja aiemmin tuntemattomia tuotteita sekä niiden ominaisuuksia. Samalla se rohkaisee oluennauttijaa kokeilemaan omasta tottumuksesta poikkeavia makuja ja tuotteita. Valmistajille kilpailu tarjoaa tukea tuotteiden markkinointiiin ja antaa suuntaa uusien tuotteiden kehittämiseen.

Lue lisää kilpailusta

Tärkeitä päivämääriä:

  • Panimot: Kilpailuoluiden ilmoittautuminen 3.5.–30.6. Ilmoittaudu tästä »
  • Tuomarit: Haku kilpailutuomariksi 3.5.–30.5. Ilmoittaudu tästä »
  • Oluiden toimitus kilpailuun 26.–27.7. ravintola Perho
  • Kilpailun tuomarointi 28.–29.7., finaali 29.7. ja 30.7.
  • Semifinalistien eli joka sarjan kolmen parhaan julkistus 30.7.
  • Tulosten julkistus syyskuu 2021

Pääkumppanit

Yhteistyössä

Ajankohtaista

20.9.2021

The Best Finnish Beer 2021 is Runaway NEIPA by Olarin Panimo

14.9.2021

Panimo, printtaa tästä oma sijoitus/voittodiplomisi!

Lue kaikki artikkelit

Suomen Paras Olut -kilpailulle Euroopan oluenkuluttajien liiton (EBCU:n) hyväksyntä

Euroopan oluenkuluttajien liitto – European Beer Consumers Union (EBCU) on määritellyt joukon kriteereitä, joita noudattavat kilpailut voivat saada EBCU-hyväksynnän. Suomen Paras Olut -kilpailulle annettiin hyväksyntä EBCU:n kokouksessa Antwerpenissä 12.4.2019. Muita hyväksyttyjä kilpailuita ovat European Beer Star, World Beer Cup, Birra dell’Anno, Brussels Beer Challenge, Dutch Beer Challenge ja Austrian Beer Challenge.

Suomen Parhaat Oluet

  • 2020 Valo, Panimo Honkavuori, 4,5 t%
  • 2019 Groteski, Iso-Kallan Panimo, 3,7 t%
  • 2018 Lammin Sahti, Lammin Sahti, 7,5 t%
  • 2017 Thunder Chief, Hopping Brewsters Beer Company Oy, 5,4 t%
  • 2016 Mufloni Pilsner, Panimoravintola Beer Hunter’s Oy, 5,5 t%
  • 2015 Siperia Stout, Koskipanimo, 8,0 t%
  • 2014 American Lager, Stadin Panimo, 4,5 t%
  • 2013 Imperiaali Stout, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, 9,2 t%
  • 2012 Prykmestar Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo, 6,2 t%
  • 2011 Sinebrychoff Porter, Sinebrychoff, 7,2 t%

SOME

Olutliiton, Suomen Panimomestariyhdistyksen ja Panimolaboratorion ensimmäinen oluen aistinvarainen arviointi ja virhemaut - koulutus oli palautteiden mukaan menestys! Panimo-ja olutalan ammattilaiset tutustuivat oluen virhemakuihin erilaisten luentojen ja maistamisen avulla. Koulutuksessa käytiin... läpi oluen virhemakujen syyt ja opittiin tunnistamaan niitä erilaisten maistamistapojen avulla. Keskusteltiin myös miten jotkut virhemaut voivat olla toivottujakin ominaisuuksia oluttyylistä riippuen ja tutustuttiin laboratoriomaistamiseen.

Koulutukselle tulossa jatkoa keväällä, seuraa Olutliiton kanavia! Kiitos kaikille osallistujille.

#olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople #vtt #flavoractiv #suomenpanimomestariyhdistys #panimolaboratorio #olutliitto #olutseura

Vuoden Kotipanijaksi 2021 on valittu Jani Hietala @hallabrew Kontiolahdelta. Kokonaisuudessaan kilpailussa oli mukana 89 kotioluentekijää ja 209 erilaista olutta ympäri Suomea.

Kilpailun sarjat ovat lagerit, ale-oluet, belgialaistyypiset- ja vehnäoluet, stoutit, porterit ja ...tynnyrikypsytetyt sekä hapan- ja hedelmäoluet. Tänä vuonna eniten oli mukana imperial stout -tyylisiä oluita. Niiden kannoilla voitosta kisasivat NEIPAt ja American pale ale -oluet. Myös vehnäolut-, wild beer -, saison- ja American IPA -tyylejä oli aiempaa runsaammin edustettuna. ”Kovin sarja oli tänä vuonna pale ale, johon tarvittiin eniten pisteitä päästäkseen finaaliin”, summaa kisan järjestäjä André Brunnsberg, joka toimii itse kansainvälisissä kilpailuissa oluttuomarina.

Vuodesta 1995 lähtien järjestetty Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja. Olutliiton isännöimä ja kansainvälisen oluttuomari André Brunnsbergin järjestämä kilpailu on ainoa täysin panimoista riippumaton valtakunnallinen kotiolutkisa. Kilpailun sponsorit ovat Panimonurkka, Lappo.fi., Baltic Brewing Holding (Simpsons -maltailla) ja Finnmap Infra, joka tarjosi tuomarointitilat.

Lue lisää olutliitto.fi.
@lappo.fi
@panimonurkka

#olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople #olutliitto #olutseura #kotiolut #homebrew #homebrewing #kotiolutta #valtakunnallinenkotiolutkilpailu

OLUTLIITON HÄIRINTÄKYSELYSSÄ KOROSTUI AMMATTILAISTEN OSAAMISEN VÄHÄTTELY

Olut- ja panimoalan liittyviä häirintätapauksia on tullut ilmi useita ympäri maailmaa vuoden 2021 aikana. Myös Suomessa keskustelu alojen mahdollisista syrjivistä rakenteista ja häirinnästä nousi esiin ...kesällä erilaisilla sosiaalisen median alustoilla. Koska keskustelu liikkui pitkälti spekulaatioiden varassa, Olutliitto käynnisti kyselyn häirinnästä.

Panimo- , olut- ja olutseura-alalla toimiville suunnattuun häirintäkyselyyn pystyi vastaamaan nimettömänä kaavakkeen avulla tai viestiä @oluttoo - tilille .

Vastauksia tuli yli 40 sekä panimoiden että olutravintoloiden- ja festivaalien työntekijöiltä. Suurin osa vastaajista oli naisia.

Vastauksien pohjalta nousi esiin naisten ulkopuolisuuden tunne panimomaailmassa.Suurin ongelma Suomessa kyselyn perusteella kuitenkin tuntuu olevan naisten osaamisen vähättely ja nosteisen uran tekeminen panimo- tai olutmaailmassa.

Kyselyn tulokset:

Olen kokenut häirintää tai vähättelyä 65%

Josta (vastaaja pystyi valitsemaan useamman vaihtoehdon):

Sanallista 100 %

Fyysistä 27 %

Vähättelyä 90 %

Kyselyn perusteella olutravintoloissa ja -festivaaleilla toistuvat hieman samat teemat.
Olutseurojen toiminnassa ei ilmennyt häirintää tai vähättelyä.

Monissa panimoissa ja olutravintoloissa tilanne on erittäin hyvä: panimot ja ravintolat palkkaavat naisia ja miehiä työkokemuksen mukaan sukupuolesta piittaamatta. Olutliitto haluaa painottaa, että kyseessä on yksittäistä panimoa tai ravintolaa suurempi asia. Panimo- ja olutmaailman rakenteita tulisi muuttaa, jotta naiset ja muut vähemmistöt kokisivat alan omakseen ja hakeutuisivat – sekä jäisivät – alalle töihin.

Monimuotoisuus on paitsi työyhteisöiden, myös koko olutkulttuurin ehdoton etu.

LISÄÄ OLUTLIITTO. FI

Vielä fiiliksiä eilisestä Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun tuomaroinnista. Kilpailuisäntä André Brunnsberg joukkoineen sai taas erinomaisen tuomaroinnin aikaan, tuomaritkin näyttivät tyytyväisiltä ja yli 200 olutta saatiin päivässä tuomaroitua! Kiitos osallistujille, sponsoreille, ...tuomareille ja ennen kaikkea Andrélle ja muille käytännön järjestäjille! Tulokset julkistetaan ensi kuussa.

#olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople #olutliitto #olutseura #kotiolut #homebrew #homebrewing #kotiolutta #valtakunnallinenkotiolutkilpailu @olutliitto

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun Ilmoittautuminen ja oluiden vastaanotto on päättynyt! Tänä vuonna kilpailuun osallistuu 209 erilaista olutta, joiden tuomarointi on ensi viikonloppuna. Kiitos kaikille osallistujille oluista, tuomaristolla on kova mutta mieluinen urakka edessään!

...#valtakunnallinenkotiolutkilpailu #kotiolut #homebrew #homebrewing #kotiolutta #olutliitto #olutseura #homebrewingcompetition #olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople

Kotioluentekijä! Tee niinkuin @harjunpanimo ja osallistu Olutliiton Valtakunnalliseen Kotiolutkilpailuun! Ilmoita oluesi kotiolut2021@olutliitto.fi 23.10. mennessä! Lisää olutliitto. Fi

#olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople #olutliitto #olutseura ...#valtakunnallinenkotiolutkilpailu #kotiolut #homebrew #homebrewing #kotiolutta

Tänään Olutliiton delegaatio kokoustaa kattojärjestönsä European Beer Consumers' Unionin kanssa. Ja eihän tämä pelkkää kokousta ole, on meillä oluttakin😊.

@ebcu_official #olutliitto #olutseura #ebcu #europeanbeerconsumersunion #brouwerijduitsenlauret

Tänään Aleksis Kiven päivänä voidaan kohotella tuoppia Kiven Juomalaulun tahdissa.

Laulu on Olviretki - näytelmästä vuodelta 1866, Kiven hieman ehkä tuntemattomampaa tuotantoa. Kippis ja mukavaa Aleksis Kiven päivää kaikille!

Juomalaulu
(näytelmästä ...”Olviretki”, 1866)

"Terve, ruskee ohranneste,
terve, jumal kultasuu!
Sua ain tahdon kunnioittaa
kumartuen tomuhuun,
sulle annan sydämmeni,
sulle kannan kiitosuhrit
mä temppelissäs kontien,
oi olvi ijankaikkinen!
Valvoissani, maatessani
muistan voimaas kuohuvaa.

Terve, ruskee ohranneste,
terve, voima kuohuva!
Kaikki menköön suren suuhun,
kuin vaan olvi olla saa.
Mitä huolin vaihka iskis
taivaan nuoli mailman halki
ja polttais palleroisen maan,
kuin mä ja olvi ollaan vaan?
Terve, ruskee ohranneste,
terve, voima kuohuva!"

Huomio kotioluentekijät! Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu tulee taas!

Viimeinen ilmoittautumispäivä on 23.10.2021.
Ilmoittautuminen (ilmoita mielellään myös kotikunta ja puhelinnumero): kotiolut2021@olutliitto.fi
Ilmoittautumisen yhteydessä on valittava sarja ja oluttyyppi,... jonka mukaisesti näyte pitää arvostella.

Ja huomio tuomariksi haluavat! Samassa osoitteessa kotiolut2021@olutliitto.fi voi ilmoittautua tuomariksi! Tuomarointi Pasilassa, Helsingissä 30.10. koko päivän.

Lisää: https://olutliitto.fi/olutliiton-valtakunnallisen-kotiolutkilpailun-2021-saannot/

#olut #olutta #beer #olutihmiset #beerpeople #kotiolut #homebrew #homebrewing #kotiolutta #valtakunnallinenkotiolutkilpailu #olutliitto